В этой теме нет ответов

[Olya1987]

Ребята, привет всем!
Хочу сделать тренинг по видам обратной связи для управляющих ресторанов и меня заинтересовали методы SLC, SOI, BOFF. Сендвич не буду им давать, они его прекрасно знают, более того, сендвич изучаем с менеджерами, хочется более глубоко капнуть ОС.
По этим моделям нашла очень мало информации, хотелось бы изучить подробнее на примерах что-ли. Поделитесь, кто что знает, может кейсы у кого есть на них?